เฝ้าระวัง “ด้วงงวงเจาะเมล็ดมะม่วง” หวั่นทำตลาดส่งออกพัง

นายสำราญ สาราบรรณ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร เผยว่า ขณะนี้พบด้วงงวงเจาะเมล็ดมะม่วง หรือ Sternochetus olivieri (Faust) ซึ่งเป็นแมลงปีกแข็งที่จะกัดกินเมล็ดมะม่วง ทำให้เป็นอุปสรรคต่อการส่งออกไปยังเกาหลีใต้ ในช่วงตั้งแต่วันที่ 6 ก.ย. 61 – 26 มิ.ย. 21 รวมทั้งสิ้น 12 ครั้งด้วยกัน ซึ่งสร้างความเสียหายเป็นจำนานกว่า 10 ล้านบาทเลยทีเดียว กรมส่งเสริมการเกษตร จึงขอความร่วมมือเกษตรกรและผู้ส่งออกให้ตระหนักต่อการแก้ไขปัญหาดังกล่าว โดย 1. ผู้ส่งออกต้องซื้อมะม่วงจากเกษตรกรที่ได้รับการรับรอง GAP เท่านั้น 2. เกษตรกรต้องดำเนินการผลิตตามแนวทางเกษตรดีที่เหมาะสม GAP เน้นการป้องกันและควบคุมด้วงงวงเจาะเมล็ดที่ถูกต้อง การป้องกันและกำจัด 1) วิธีเขตกรรม ให้ดูแลเก็บผลมะม่วงสุกที่ถูกด้วงเข้าทำลายหรือเผาทิ้ง ตัดแต่งกิ่งให้โปร่ง กำจัดวัชพืช และหมั่นทำความสะอาดแปลง 2) ทางเคมี พ่นสารเคมีอิมิดาคลอพริด อัตราส่วน 5 – 10 กรัมต่อน้ำ 20 ลิตร และแลมป์ด้าไซฮาโลทริน อัตราส่วน […]

เอาใจคนรักหวาน สับปะรดสายพันธุ์ใหม่ “เพชรบุรี 2” คลอดแล้วจ้า

กรมวิชาการเกษตร ส่ง “เพชรบุรี 2” สับปะรดพันธุ์ใหม่ ลักษณะเด่น ผลทรงกระบอก แกนเล็ก ตาตื้น ช่วยลดการสูญเสียเนื้อเมื่อเข้าเครื่องปอก คุ้มแปรรูปเป็นสับปะรดกระป๋อง แถมค่าความหวานเฉลี่ยยังชนะพันธุ์ดั้งเดิมปัตตาเวียอีกด้วย นางสาวเสริมสุข สลักเพ็ชร์ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร เผยว่า สับปะรดเป็นผลไม้ที่สร้างมูลค่าการส่งออกให้กับประเทศไทย ปีละไม่ต่ำกว่า 15,000 ล้านบาท ซึ่งงานวิจัยและพัฒนาส่วนมากที่ผ่านมา เน้นไปที่การเขตกรรม และการอารักขาพืช ทำให้พันธุ์สับปะรดที่ปลูกก็ยังคงเป็นสายพันธุ์เดิม ซึ่งปริมาณผลผลิตต่อไร่ โดยเฉลี่ยแล้ว อยู่ในระดับที่ค่อนข้างต่ำ อีกทั้งด้วยการปลูกพันธุ์เดิมติดต่อกันเป็นเวลานาน อาจทำให้เกิดการกลายลักษณะที่ไม่พึงประสงค์มากยิ่งขึ้น สับปะรดพันธุ์ใหม่ โดนใจอุตสาหกรรมแปรรูป ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเพชรบุรี กรมวิชาการเกษตร กล่าวว่า การคัดเลือกสายต้นเป็นแนวทางการปรับปรุงพันธุ์วิธีการหนึ่งที่ใช้ระยะเวลาสั้น จึงได้ทำการคัดเลือกสายต้น โดยมีวัตถุประสงค์คือ เพื่อให้ได้สายพันธุ์ใหม่ ที่ให้ผลผลิตที่ไม่น้อยลง และมีลักษณะที่เหมาะสมต่อการนำไปแปรรูปตามความต้องการของโรงงาน ซึ่งได้แก่ ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ตาตื้น แกนผลเล็ก เพราะจะทำให้ได้เนื้อสำหรับการแปรรูปสูง มีอัตราการสูญเสียเนื้อต่ำ จึงได้ดำเนินการคัดเลือกสายต้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ได้สับปะรดพันธุ์ใหม่ที่ให้ผลผลิตไม่น้อยกว่าพันธุ์ที่ปลูกเป็นการค้า และมีลักษณะเหมาะสมสำหรับการแปรรูปตรงตามความต้องการของโรงงาน ได้แก่ ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ตาตื้น แกนผลเล็ก เพื่อให้ได้ปริมาณเนื้อสำหรับแปรรูปสูง และมีอัตราการสูญเสียเนื้อต่ำ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร […]

สกสว. จับมือ มูลนิธิข้าวไทยฯ เกื้อหนุนชาวนาไทย ให้ก้าวไกลในยุคดิจิทัล

ในวันที่ 16 ธ.ค. 2562 สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) ร่วมกับมูลนิธิข้าวไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ และภาคีองค์กรพันธมิตร จัดการประชุมเวทีข้าวไทย ปี 2562 หัวข้อเรื่อง “การปรับตัวของชาวนาไทยสู่ยุคเศรษฐกิจดิจิทัล” ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน ห้องประชุมสุธรรมอารีกุล อาคารสารสนเทศ 50 ปี ผู้กล่าวเปิดงาน คือ ดร. สุเมธ ตันติเวชกุล ประธานมูลนิธิข้าวไทยฯ โดยวัตถุประสงค์การจัดอบรมครั้งนี้ คือเพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และเพื่อหาความร่วมมือในการกำหนดทิศทาง รวมทั้งสร้างยุทธศาสตร์เศรษฐกิจข้าว และชาวนาไทย ภายใต้ฐานเศรษฐกิจยุคดิจิทัล การประชุมครั้งนี้ ได้มีการเสวนา และแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ ในเรื่องการปรับตัวของชาวนาไทย จากชาวนาไทยมืออาชีพ ซึ่งมาถ่ายทอดประสบการณ์จากการนำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ให้เกิดผลสำเร็จ อาทิเช่น การใช้โดรน การใช้แอพบนมือถือ หรือระบบเซ็นเซอร์เพื่อทำการตรวจวัด ควบคุม ถ่ายภาพ และวิเคราะห์ ซึ่งสิ่งเหล่านี้ถือเป็นเครื่องมือที่ช่วยในการเพิ่มผลผลิต และเพิ่มรายได้ให้กับชาวนา ทำให้ชาวนาไทย ก้าวไกลสู่การเป็น “Smart Farmer” ได้ นอกจากนั้น […]

สุดยอด! ผลวิจัยสร้างมูลค่าเพิ่มสับปะรดราชบุรี 23 เรื่อง โดยราชภัฏจอมบึง

เมื่อวันที่ 17 ธันวาคม 2562 มีการเปิดแถลงข่าวเกี่ยวกับ แผนงานวิจัย เรื่องการบูรณาการการพัฒนาปัจจัยการผลิต การสร้างมูลค่าเพิ่ม และการบริหารจัดการ การตลาดเพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดจังหวัดราชบุรี โดยมหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง โดยมี นาย วิสาห์ พูลศิริรัตน์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดราชบุรี เป็นประธานในพิธี และ ผศ.ดร. ชัยฤทธิ์ ศิลาเดช รักษาราชการแทนอธิการบดี ผศ.ดร.ชฎาพร โพคัยสวรรค์ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา และคณะอาจารย์ นักวิจัย ร่วมให้การต้อนรับและนำเสนอผลงานวิจัย โครงการวิจัยเพื่อพัฒนาปัจจัยการผลิต โครงการวิจัยเพื่อพัฒนาปัจจัยการผลิต จำนวน 7 เรื่อง ได้องค์ความรู้และนวัตกรรม ดังนี้ 1) การขยายสายพันธุ์สับปะรด MD2 ด้วยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื้อ การแคะหน่อและการตัดดอก 2) การบริหารจัดการน้ำเพื่อเพิ่มคุณภาพผลผลิต 3) สูตรปุ๋ยที่เพิ่มความหวานให้สับปะรด 4) การใช้ภูมิปัญญา ท้องถิ่นเพื่อเพิ่มปริมาณผลผลิตและลดระยะเวลาการปลูก 5) การจัดการหน่อพันธุ์เพื่อลดต้นทุนการผลิต 6) เว็บแอพลิเคชั่นสำหรับวางแผนการผลิตและการตลาดเพื่อพัฒนาเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดจังหวัดราชบุรีสู่ การเป็น smart farmer และ […]